赤門

「赤門」といっても、東京大学のそれではなく

十勝では、知らない人はいないという

有名なラーメン屋さんである。

我が診療所から、国道を南へ数キロ走った石坂という小さな町にある。

いつもは、弁当を持って仕事をしているが、そうではないときは

診療地区にあるいろいろな食堂を探すのも、ちょっとした楽しみである。

ラーメン屋さんも、いろいろ行ったが

やっぱりここかな・・・

この「赤門」は、私が学生時代からあった。

広尾や襟裳岬、あるいは日高地方へ南回りで行ったときなどに

うまいラーメン屋があったのを、覚えている

当時はもっと小さくて、ボロい家だったが、いつもお客さんの車が周りに溢れていた。

先日食べたのは

味噌野菜ラーメン。

緑の野菜がたっぷり入って

腰のある麺と

香り豊かなスープ。

さすが！のうまさ、だった。

しかし、先輩獣医の∵さんに言わせると

「世代交代で味が変わったんだよな。俺は前のほうがよかった。」

だそうである。

私は、学生時代に食べた味は、もう忘れてしまったけど（笑）

Comments

[1. hig]

子供達を白銀台へスキーに連れて行って、滑り終わったらナウマン温泉に入って、遅い昼食をここで食べるのをパターンにしていたことがあります。子供達が上達し、白銀台では楽しめなくなり、行かなくなりました。「赤門」へももう行きません。
　今は、大樹のそば・うどんの店がお気に入りです。

[2. 豆作]

＞hig先生
大樹のそば・うどんの店、国道沿いにあるあの店かと思います。
手作り感あふれる店内で、とてもリラックスできて、私も気に入ってます。
仕事中にあそこで食べると、くつろぎすぎて、店から出たくなくなりますね（笑）

[3. ひがしたに]

私のおすすめは
『太陽のトマト麺』です♪
トマトスープで、ラーメン！っていうには”？”だけど。。
すごく美味しくて毎週金曜日に必ず食べに行きます♪
東京・大塚：北口です。

[4. 豆作]

＞ひがしたにさん
食べてみたいです。
最近、トマト鍋とか、温かなトマトスープが流行っているようですね。
北海道十勝でもスーパーにトマト鍋の素が並ぶようになりました。
私はまだ食べたことがありませんが
豆乳ブームの次はトマトかな、なんて思ってました。
トマトスープはイタリアンフーズの影響でしょうか。