アメリカの日本向けの食料戦略は、

あまりにもひどく、

即刻に止めてもらいたいものだが、

ペヤングソースやきそばの、

北海道向けの食料戦略は、

なかなかユニークで、

これからも続けて欲しいものばかりである。

北関東に拠点を持つペヤング（まるか食品）

VS

北海道に王国を築いているマルちゃん（東洋水産）

という構図は

日本の食文化の豊かさのあらわれなのだ。

その過去の戦いを振り返ってみると、

�� 先陣は2年前の衝撃的な「納豆やきそば」

�� 「基本バージョン」の大手スーパー店頭での大量売り込み

�� 数ヶ月前に見られた前代未聞の「カレー＋納豆バージョン」

�� 巨大なペヤング「ソースやきそば」の「超大盛」バージョン

�� エビ好きの日本人の心をくすぐる「海老」バージョン

��「たらこ」の戦い

�� あっと驚く前代未聞の「スカルプD」やきそば

という

過去に何回もの

激しい衝突を繰り返してきた。

IMG_5077そして今回

またまたペヤング側からの

新たな攻撃が来た。 

その名は

「北海道ジンギスカン風やきそば」！！

である。

ジンギスカンといえば

北海道民の誰もが

心から愛しているソウルフードである。

IMG_5124そんな北海道民の胃袋を

鷲掴みにしようとする

大胆不敵な作戦である。

パッケージには 札幌時計台の写真

その上に「ジンギスカン」の文字

IMG_5065その横になぜか「風」の文字が

小さく添えられているが

これがまた何か意味ありげで

笑ってしまう。

早速試食してみる。

一見普通のインスタントやきそばである

IMG_5120しかし

ソースの袋を切って

麺に絡めていると

そこから漂う香りは

いつものソースとは全く違う

あのジンギスカンのタレの香りがするではないか。

IMG_5121さらにそれをひと口含めば

甘いジンギスカンのタレの味が

麺にからまって

絶妙な食べ心地を味わうことができた。

これは全く新しい

ジンギスカン風味のやきそばに仕上がっている。

IMG_5122北海道民はよく

ジンギスカンをした時に

途中でうどんを入れて

それをタレに絡めて食べることがある。

あのうどんの味こそまさに

北海道のソウルフードであるが

その味を

インスタントやきそばで再現してしまったのが

今回のペヤング「北海道ジンギスカン風」やきそばなのだ。

IMG_5123これはもう

一度食べてみないと

これ以上のことは説明しづらい。

こんな面白いやきそばを作り出して

北海道に攻撃を仕掛けてくる

ペヤングのまるか食品に敬意を表したい。

そして今

マルちゃんの東洋水産陣営の

心中はきっと

穏やかではないだろう

と想像されるのである。


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左の写真の道具を使う

「牛のニコイチ捻転去勢法」

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