北の(来たの？)獣医師 : マルちゃんVSペヤング（26）

（22）マルちゃんやき弁パスタコンビ、「クリームソース風」

（23）これは食べ物とは言い難い！ヽ(￣д￣;)ノ「獄辛Final」

（24）マルちゃんの人気商品便乗作戦「ハッピーターン味」

（25）ペヤングのまがいもの!?「ペヨング」

そして今回は

その「ペヤング」と「ペヨング」の食べ比べである。

合計で2人前を食べなければならないので

こういう時の頼りになる

同僚のT獣医師に応援をしてもらった。

まずはパッケージの比較

ペヤングよりもペヨングの方が

安っぽいデザインである。

小さな文字で書いてある成分を比較すると

ペヤングは 544kcal

ペヨングは 456kcal

原材料を見て

ペヤングには

ビーフエキス、味付け鶏ミンチ、ローズマリー抽出物

が入っているが

ペヨングには入っていない。

ペヤングの味付けよりも

ペヨングの味付けの方が

簡単であっさりしているのだろうと想像できる。

裏底のアレルギー物質の表示にも

ペヤングにある

鶏肉と豚肉が

ペヨングにはない。

いよいよビニールの包装を破って

試食である

パッケージの大きさは同じである。

写真では

右がペヤング

左がペヨング

である。

ソースの艶が若干違い

ペヤングの方が脂が浮いてツヤツヤしている。

かやくの量もペヤングの方が多い。

よく見ると

ふりかけのゴマとスパイスの量も

ペヤングの方がやや多い。

麺を見てみると

ペヤングの方がベヨングよりも

やや太い。

「うーん・・・なかなかこれは・・・」

私は正直

ペヨングというのは

ペヤングの量だけを減らしたものではなかろうか

と想像していたのだが

麺の太さやソースの成分やかやくの成分など

ペヤングと質的にもかなり違っていることに

本格的な芸の細かさを感じた。

これは全く

おふざけなどではなく

真剣に「ペヨング」という

新しいブランドを作ろうとしているのだな

と思った。

お湯を入れて

ソースをかけて

ふりかけを振って

いよいよ試食である。

T獣医師にも半分ずつ

お皿に取り分けて

感想を聞いてみる。

向かって右がペヤング

向かって左がペヨング

である。

一口食べて見る

まずペヨングから・・・

「・・・うん、うまい。」

「・・・おいしいです。」

次に

ペヤングをひと口・・・

「・・・あー、なるほど・・・」

「・・・ペヤング！うまっ・・・」

私もT獣医師もそろって

ペヨングを食べた時よりも

ペヤングを食べた時の方が

旨味と深みを感じた。

「ペヤングはやっぱりうまいね、ペヨングもそこそこうまいけど。」

「香りが違いますね、鶏ミンチが入ってるし。」

やはり

成分の違いや

かやくの種類の多さが

ペヤングの味に深みを与え

コクを出しているのだった。

「ペヨングはペヨングでうまいんだけどね。」

「ペヨングは軽い感じですね。」

そう

ペヨングというのは

ペヤングのまがい物ではなく

言ってみれば

フルボディーのペヤングに対して

ライトボディーのペヨングなのである。

ペヤングの低カロリータイプでもあるペヨングは

「ペヤング・ライト」

あるいは

「ライト・ペヤング」

とでも言えるやきそばなのである。

しかし

その「ライト」な製品を

日清食品などのように

「カップヌードル・ライト」

などに倣って

「ペヤング・ライト」

などと

安易に

まんまな名前は付けずに

「ペヨング」

という

人の心をくすぐるような

ネーミングをするところに

ペヤング（まるか食品）の

芸の細かさと

新しいブランド品を作るぞ

という

並々ならぬプロ意識を

感じるのである。

「ペヤング」おそるべし！

そして

「ペヨング」おそるべし！

なのである。