学者と臨床家

2024年05月08日05:06

子宮捻転の星の下

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

今年度に入り、

4月6日の記事に書いた、

妊娠6ヶ月のジャージー牛の、

子宮捻転の治療をしたことを皮切りに、

ここ1ヶ月間、

やたらと牛の子宮捻転に遭遇するようになってしまった。

4月6日に書いたそのジャージー牛は

しばらく食欲も正常に戻り

その後1週間

何事もなく過ごしていたようなので

お腹の仔牛は無事だったか・・・

と思っていたその矢先に

残念ながら流産をしてしまった。

その数日後の夜間当番の朝

別の酪農家で

分娩予定日を過ぎたホル親牛が

子宮捻転のようだという往診依頼が来た。

行って手を入れると

捻れがひどく帝王切開を即決。

手術室に運んで胎児を摘出したが

既に死亡しており

子宮もダメージが大きく

腹腔内に汚染した胎水が漏れて

その親牛も翌日に死んでしまった。

その次の日の日曜日に

別の酪農家のホル親牛の難産で

往診に行ったところ胎児の頭が曲がっていて

軽度の子宮捻転を引き起こしていた。

この牛は用手法で

なんとか捻転を整復して

娩出させることができたが

双子の胎児でどちらも既に死亡していた。

その翌週の

朝の往診で

「昨日から全く食欲がない」

という稟告で行った酪農家の親牛の

直検をしてみたら

直腸越しに雑巾を絞ったような

捻れた子宮頚管部に触れて

またまた子宮捻転に遭遇。

この牛はまだ分娩予定が9月だった。

その日の午後開腹して

捻転整復を試みたが

時間が経ち過ぎており

腹水が大量に溜まり

子宮は鬱血し

胎児も脂肪が明らかで

結局親子とも助けることができなかった。

そして一昨日

夜の8時前に

夜間当番の電話が鳴った。

「初産の牛で、子宮捻転みたいなんてすけど・・・」

という稟告

（・・・またか・・・）

たった1ヶ月でこれほどに

子宮捻転に遭遇することは

今まであまり記憶がない。

しかも

分娩予定日にはまだ遥かに遠い

妊娠6ヶ月ほどの子宮捻転の牛に

2回も遭遇するのは

初めての経験で

これはもう我が身が

子宮捻転の星の下に入ってしまったと

認めざるを得ない状況だ。

一昨日の夜の症例は

手を入れて診たら

捻れはそれほどでもなく

用手法を使わずとも

自然に胎児が回転しながら

産道へ乗って来たので

なんとか無事に産ませることができた。

子宮捻転星人になるのは

そろそろ

このくらいで

勘弁していただきたいものだ

と思っている。

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2024年04月12日04:39

膣鏡のサビを取る

カテゴリ: 馬の診療; 学者と臨床家

わが町も馬の繁殖シーズンに入ったけれども

繁殖牝馬の飼養頭数は相変わらずで

生まれる仔馬の数も

10頭前後という

「低迷?」が続いている。

発情鑑定の依頼も少なく

したがって

膣鏡の使用頻度も下がっている。

「したがって?」

膣鏡が錆びついてしまった・・・

などと

自分の使う道具の管理不行き届きを

そんな言い訳でつくろいたくなる

今日この頃・・・

情けない話である。

しかし、それでも

馬の発情鑑定の仕事は

舞い込んでくるので

先月その準備をした。

錆びさせてしまった膣鏡の

錆び取りである。

思い出したのは

「錆び取りにサンポールが効くという記事」

を10年前に書いたこと。

その時の

残りのサンポールがあったので

水で希釈して溶液を作り

錆びのついた膣鏡を一晩浸けてみた。

翌日

錆びは見事に剥がれた♪

ただし

元々メッキが剥がれているので

見た目はまだら模様で汚く

なぜか赤銅色に光るようになった。

それでも

使う分には

何の問題もなく

今年はこれで

馬の発情鑑定を

細々とやっていく事にした。

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2024年04月06日04:51

妊娠6ヶ月の子宮捻転

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

一昨日は、今年度初めての夜当番の日だった。

17時過ぎに、新しい勤務システムの終業の打刻をしたその矢先

緊急電話が鳴った。

酪農家の◎さんから

「親牛がお腹を痛がっている・・・」

という稟告。

よくある稟告なので

気軽に診療車を走らせて

（着く頃には痛みが消えているといいな）

などと都合の良いことを考えつつ

◎さんの牛舎に入り

問題の牛を診た。

食欲廃絶。

疝痛症状はまだあり

後肢で腹を蹴るような仕草をし

しばらくすると寝てしまう。

平熱で心拍もほぼ正常

種付け日が昨年の9月27日の妊娠6ヶ月で

お産とは関係のない時期だった。

乳房炎も併発していたが

乳房炎でこのような疝痛症状が出ることは無いので

普通の診断の流れで直腸検査をした。

便はやや停滞していたが

便自体に異常はなかった。

ところが・・・

「・・・あ・・・これは・・・」

便を取り除いたあとの直腸の直下に

雑巾を絞ったかのような強い捻れに触れた。

「・・・子宮捻転・・・まだ6ヶ月なのに・・・」

「えーっ・・・直るんですか?・・・」

「・・・このままじゃ無理だから・・外へ出して、転がしてみましょう。」

「えーっ・・・そうなんだ・・・」

「・・・転がしても直らなかったら・・・腹を切って手で捻れを戻すしかない。」

「えーっ・・・それは大変・・・」

「・・・でもそうするしかない。」

ということで

まずは

母体のローリングを試みた。

牛はホルスタインではなく

ジャージーだったが

寝かして転がすには

手技は全く同じだった。

転がしてから手を入れて

捻れを確認すると

「・・・あー・・・全然直ってない・・・切りましょう。」

「わかりました・・・」

妊娠6ヶ月程度の子宮は

まだ胎児も軽く

母体のローリングをしても

慣性の力は働きにくいようで

全く直らなかった。

ここからは

現地で行う帝王切開とほぼ同様の手技が必要となる。

ローリング法で寝かせてある親牛を

そのままロープで硬く保定し

鎮静剤と子宮弛緩剤を投与し

左下けん部を洗い毛を刈って消毒して

ビニールをかけて

その上からメスを入れる。

両手が入れられるほど切開して

腹腔内を探ると

妊娠6ヶ月の子宮は

思っていたよりも小さく

20Kg程度の米袋を一抱えする感じだった。

膣から頚管にかけて

反時計回りに強く捻れていたが

子宮を持ち上げると

時計回りに90度程度回転した

それを更に抱えて押し込むと

また90度程度回転した。

頚管部を確かめると

雑巾を絞ったような箇所は消失していた。

「・・・うん・・・これでなんとか直ったね・・・閉じましょう。」

抗生物質を術野と全身に投与し

腹腔を閉じて縫合した。

保定のロープを解き

抗鎮静剤を投与して数分すると

牛はスッと立ち上がった。

「・・・今日はこれで帰りますね。」

事務所に戻って

道具を片付けて

カルテを書き終わったら

時計は21時を指していた。

翌日

◎さん宅にゆくと

牛は口を動かしていた。

「痛がらなくなって、餌も食べ始めましたよ・・・」

「・・・それは良かった・・・でも・・・胎児は無事かどうか分からないから・・・」

「ですね・・・」

「・・・胎児がダメだったら流産で出てくると思う。」

「はい、そうならないことを・・・」

「・・・祈るしかないよね。」

「そうですね・・・」

かくして

私はその牛にもう一度

抗生物質だけを投与して

運を天に任せることにした。

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2024年03月05日04:41

また出た記録・更新！(低カルシウム選手権)

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

まさか、これほど早く記録が塗り替えられるとは

思ってもみなかった。

昨日、X線フィルムの現像に

隣町の東部支所の診療所へ行った時

O獣医師とS獣医師が

「安田さん・・・低カルシウム選手権、記録出ましたよ・・・」

と言ってカルテのコピーを出してくれた。

その中に記されていた血液検査結果が

これである。

血中カルシウム濃度

2.5（mg/dl）

「・・・おおー、これは！」

「2月4日初診なので、ひと月前です・・・」

「・・・すごい、新記録更新！・・・で牛は」

「元気になりましたよ・・・」

「・・・おおー、素晴らしい」

カルテ病名は

腸炎・出血性腸症候群だった。

お産は昨年の10月28日だった。

産後の疾病ではなく

泌乳最盛期に多いHBSによる

腸管の吸収障害が原因と思われる症例だった。

そんな牛が今回

血中カルシウム濃度

2.5（mg/dl）

数字をマークしたのだった。

今回の新記録更新が

産後の乳熱ではなく

泌乳最盛期のHBS（出血性腸症候群）

の牛でなされた

ということが

とても興味深く

意味のあることのように思えた。

そういえば

前回の記録更新をした牛も

分娩直後の乳熱ではなく

腸管の異常による

吸収障害が疑われる症例で

カルテ病名は

腸炎だった。

この事実は・・・

乳牛の血中カルシウム濃度が

激しく低下するメカニズムの解明に

何かヒントを与えるものではないだろうか・・・

さらに症例が増えることを期待したい。

そしてさらに

このブログをご覧の獣医師の皆さん

もし

牛の血中カルシウム濃度が

今回の最低記録

2.5（mg/dl）

に肩を並べるか

それを下回る数値を

経験した方がいたら

引き続き

私の方へご一報をいただきたい！

低カルシウム選手権（1）

低カルシウム選手権（2）
　　
低カルシウム選手権（3）

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2024年02月15日16:19

新記録・更新！(低カルシウム選手権)

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

「乳牛は血中の低カルシウムにどれだけ耐えられるのか?」

すなわち

「乳牛の血中カルシウム濃度のデッドラインは何（mg/dl）か?」

という命題をかかげ

実際に

その血中カルシウム濃度（最低値）を探る記事を

何回か書いた。

低カルシウム選手権（1）

低カルシウム選手権（2）

この2つの記事を書いたのは

2023年の4月。

この時点での

血中カルシウム濃度の最低記録は

2.7（mg/dl）

だった。

さらに昨年の10月に

我が診療所の同僚のT獣医師が

産後起立不能の乳牛で

2.7（mg/dl）

をマークした牛を診療した。

これは最低濃度のタイ記録だった。

上記のタイ記録の保持牛は

2頭とも

治療の後起立し

現役復帰を果たしている。

さて

今年になって

先日の2月11日に

我が診療所の同僚のK獣医師が

産後16日を経過した乳牛が起立不能となったということで往診し

血液検査をしたところ

なんと

その牛の血中カルシウム濃度が

2.6（mg/dl）

だった！

今までの最低記録を0.1（mg/dl）下回る

最低記録をマークしたのである。

K獣医師の初診のカルテによると

「T37.2、P108、R52、起立不能、右横臥呻吟苦悶、歯ぎしり頻り、眼球陥凹、心悸亢進、腹囲膨満、右肋にてPS+、直腸検査にて粘液便」

と、かなり派手な臨床症状を示していた。

その翌日は私が往診し、症状は

「T38.0 、P90、R30、起立不能、投頚呻吟、水様下痢。」

と、まだ厳しい症状が続いていた。

K獣医師と同様のカルシウム製剤とリンゲル液とブドウ糖液などを投与し様子を見ることにしたが

この時点で私は

この牛は助からないのではなかろうか・・・と思っていた。

その翌日

飼い主さんが吊起をしたら

この牛はなんと立ち上がったという。

その翌日には

なんと反芻を始め

その翌日の今日は

自力で立ち上がることができた。

食欲もさらに増加し

この牛は急速に治癒に向かっていた。

血中カルシウム濃度が

2.6（mg/dl）

まで下がって

重篤な症状を示していた牛が

治癒したのだった。

この事実をもって

牛の血中カルシウム濃度の

最低記録が

更新されたのだった。

このブログをご覧の獣医師の皆さん

もし

牛の血中カルシウム濃度が

2.6（mg/dl）

に肩を並べるか

それを下回る数値を

経験した方がいたら

是非ご一報をいただきたい！

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2023年12月23日04:34

寒波襲来・仔牛受難

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

年末の冬至に合わせるように

ここへ来て日本全国

寒波に見舞われている。

北海道の十勝地方も

その影響は強く

毎朝氷点下10数度以下の

真冬の寒さとなっている。

ほぼ週一で回ってくる夜間当番の日の

早朝には決まって

仔牛の診療依頼が入る。

下痢をしてぐったり

脱水して目が落ち

低体温で立ち上がれないものもいる。

往診で呼ばれた▽ファームは

北海道十勝でも有数の

気温が下がる糠内地区。

私の住む札内地区が氷点下10度以下であれば

糠内地区は氷点下20度以下になるのが普通である。

そんな中で

仔牛の点滴治療をする場合

薬液が凍（しば）れつかないように

あらかじめ体温よりもやや高めに

あたためておく必要がある。

この日は

仔牛3頭に

点滴を仕掛けて来た。

帰りの道で

東の空から

日が昇って

樹々のてっぺんを照らし始め

しだいにその朝日は

足元の雪道を照らし始めた。

車を止めて

写真を撮っていたら

後ろから

集乳車のローリーが

私を追い越して走って行った。

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2023年10月29日04:42

馬（ポニー）のニコイチ捻転去勢の一例

カテゴリ: 馬の診療; 学者と臨床家

なぜ全身麻酔をして横臥でやらないのか?

アニマルウェルフェアの観点から問題はないのか?

というご意見に対しては、

麻酔技術の未熟と動物愛護意識の未熟として、

今後の課題とさせていただくので、

とりあえずお読みいただけると有難い。

そういう前提で

馬（ポニー）のニコイチ捻転去勢を実施したので

その一例報告をしておきたいと思う。

無登録にて生年月不詳

体重約200kgのポニー

枠場保定

両後肢を柱に縛り

鼻捻で頭部を動かぬようにし

ドミトールで鎮静

写真のように

後方から

キシロカインで局所麻酔

ヨーチンで消毒し

陰嚢の皮膚をカミソリで切開

結合組織を鈍にはがしながら

精巣を露出

1つ露出した後

2つめ目の精巣も露出さる

2本の精索を束ね

ニコイチ捻転棒の

フックにかけて

2つの精巣を

同時に捻ってゆく。

引っ張らずに

ただ捻る。

10数回の捻りで

2つの精巣が同時に捻り取られる。

その後は

ヨーチンをスプレーして

抗鎮静剤を投与して

化膿予防の抗生物質を投与して

終了。

20分程度で全ての手技を終えた。

術後数日

抗生物質（マイシリン）の投与を指示した。

2週間後に別件でこの農家さんに行ったとき

術後の経過を聞くと

1週間程度

術部が腫れていたが

今はもうすっかり腫れが引いて

食欲も落ちずに

普通に戻ったということだった。

私がここで

強調したいのは

ニコイチ捻転棒による

精巣のニコイチ捻転が

馬（ポニー）でも

可能だという

その1点である。

ポニーよりももっと大型の

大きな精巣ならば

精索が太くなるので

2個同時ではなく

1個1個の捻りの方が良いのかもしれないが

体重200kg程度のポニーであれば

ニコイチの方が早く

したがってストレスの時間も少なく

去勢ができる

ということを

ここに示してみたかった。

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2023年10月13日05:33

秋惜しむ（暖をとる）

カテゴリ: 学者と臨床家; 気候風土

今朝の気温は4℃、

昨日の朝の気温は3℃、

ようやく秋が来たと思ったら、

あっという間に、

晩秋の気温になってしまった。

山間では霜や初氷も観測されているようだ。

先日の酪農家〆さんの

繁殖検診が終わって

診療車に戻ってみると

運転席に

猫が座っていた。

このヤロウ

と睨みつけると

恨めしそうに睨み返して来た。

外より車内は暖かいのだ。

邪魔者を除けないと

次の往診へ行けないので

腹立ち紛れに首を掴んで

外へ放り出したが

猫はそのまま地面にうずくまって

尚も恨めしそうに

こちらを見つめていた。

お前なー

歩くこと忘れたんかい！

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2023年10月02日05:20

タイ記録・検出！(低カルシウム選手権）

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

「安田さん、タイ記録出ました！」

同僚のT獣医師が、

ラインで送って来たカルテは、

病名が「乳熱」、

6才のホルスタインだった。

分娩翌日の起立不能

T38.4 P96 R 44

とはかなり激しい臨床症状だったことが伺えた。

詳細はカルテの通りだが

注目箇所はやはり

血中Ca濃度の

2.7 mg/dl

である。

これは以前

私が経験したことのある

カルシウム濃度の最低値

と同じ

つまり

「タイ記録」

だった。

新記録更新とはならなかったが

注目すべき値であることは間違いないだろう。

カルテを見ると

この牛は翌日に起立し

そこでカルテが終わっていて

完治したものと思われる。

この結果もまた

注目に値するものである。

「牛の血中Ca濃度選手権」

さて

今後新記録の更新は

なされるのだろうか?

このブログをお読みの獣医師の皆さん

どうかふるって報告をお願いいたします。

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2023年09月14日05:53

虫除け「オニヤンマ」

カテゴリ: 気候風土; 学者と臨床家

夏から秋にかけて、

仕事の最中に、

まとわりつかれて不快なのが、

蝿である。

毎年のことながら

牛舎や診療車や事務所には

蝿が飛び回り

集中力を削がれてしまう。

その対策に

今年は新しい作戦を試してみた。

ネットなどで話題の

虫除け「オニヤンマ」である。

これを

診療車や

事務所の机などに

置いておくと

蝿が寄ってこないのではないか・・・

という期待を込めて

「オニヤンマ」の6匹セットを

ネットで購入。

自分の診療車には

運転席の室内ミラーに１つ

後部座席の天井に１つ

計2匹のオニヤンマをぶら下げてみた。

今年の夏は大変暑く

これから蝿の発生も

さらに続いて

いよいようるさくなりそうだが

今年は

この「オニヤンマ」が

どれだけ蝿を追い出してくれるか楽しみである。

今のところ

およそひと月ぶら下げてみて感じたのは

蝿たちは

車内には入ってこようとするし

実際ある程度の数の蝿が

車内に入ってしまうのだが

「オニヤンマ」に気づくと

開けて入る窓から

退散する姿も見られるのである。

何もしない車内だと

天井や運転席に

イヤという程の蝿が止まってしまうものだが

今年は

2匹の「オニヤンマ」のおかげで

蝿がびっしり状態は

回避できているような気がする。

同僚のT獣医師やK獣医師にも

「オニヤンマ」を試してもらっている。

それぞれ

帽子につけてかぶったり

ハッチバックのドアにぶら下げたりしている。

今のところ

ソコソコの効果が

出ているようだ。

ハエトリの薬剤を使わずに

オニヤンマで蝿を撃退

つまり

虫で虫を撃退するなんて

なかなか

オツな対策である。

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2023年08月07日04:10

「双子の子牛」の帝王切開

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

十勝地方は8月4日～5日にかけて、

台風6号の影響を受けた停滞前線が上空に垂れこめて、

蒸し暑かった猛暑の気候から、

一気に、

涼しげな雨まじりの晩夏へと、

天気が激変した。

最高気温が35℃以上だった日々から

最高気温が25℃を下回る日々へと

一晩で変わってしまうのだから驚きである。

そんな気温の変化に

自分の体がついて行けいてないことを

感じながらの仕事が続いている。

8月3日（木）の午後

往診を終えて事務所に戻ると

手術の予定が3頭入っていた。

そのうちの2頭が

帝王切開だった。

1頭目の帝王切開は

初産の過大児だった。

四位変位の手術を挟んで

2頭目の帝王切開は

やっとの事で運ばれてきた経産牛だった。

執刀医はT獣医師。

手慣れた手つきで1頭目を摘出した後

いつもとは違って

なかなか閉腹せずに

腹腔内をいつまでも探っていた。

「・・・もう1頭、います・・・」

と言いながら

1頭目を出した子宮の創口に手を入れていたのだが

そこから先かなかなか進まない様子だった。

「出てこない?・・・」

「・・・いるんだけど・・・」

「・・・?・・・」

「・・・直接触れない・・・」

「直接つかめない?・・・」

「・・・一旦ここを閉じて、2頭目は別に切って出します・・・」

「そんなことってあるんだ・・・」

「・・・はい、あるみたいですね。」

T獣医師はそう言って

1頭目を出した子宮角の創口を手早く縫い始めた。

2頭目は別の子宮角の中にいるらしいのだ。

縫い終わると再び手を入れて

腹腔の奥にある別の子宮角の2頭目の後足をつかんで

術創に露出させた。

「・・・これです・・・ここ切って下さい。」

私は2頭目が入っている子宮角にメスを入れた。

そして

チェーンブロックを使って

2頭目の胎児も

無事に摘出することができた。

私の経験では

帝王切開して双子の胎児を摘出したことは

未だかつてなく

たいへん貴重なものを見させてもらった。

帝王切開で双子を摘出する

というと

今まで抱いていたイメージは

切開した1つの子宮の創口から

2頭を出せるというイメージだったのだが

今回の実際の症例を目の当たりにして

1つの創口からは

1頭の胎児を摘出するのみ。

2頭目の胎児は

もう一つの子宮角を切開して

別の創口から出さねばならない

ということを学んだ。

かつて

多くの獣医師から

帝王切開をして

胎児が双子だったことに気づかず

手術した数日後に

もう1頭の胎児を発見して

冷や汗をかいた

という話を聞いた。

双子の胎児を一度に摘出できず

閉腹してしまう

その原因が

今回の症例でよくわかった。

双子の胎児は

一頭ずつ別の子宮角にいることがあるのだ。

帝王切開をするときは

そこに気をつけなければならないのだ。

今回は

T獣医師の冷静な施術によって

双子の胎児を共に無事に

摘出することができた。

私は思わずつぶやいた

「帝王切開でも、双子の時は『一子増点分』の技術点数が欲しいね・・・」

T獣医師も

「・・・そうですね（笑）」

と言っていた。

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2023年07月16日07:55

旗振るだけの農水省（3）

カテゴリ: よのなか; 学者と臨床家

こういう立場の人が、

こんな発言をしている事に、

笑ってしまう、

ツッコミどころ満載の講演会。

同じことを繰り返し言うならば

それに対するツッコミも繰り返しておくべきだろう。

「日本農業に競争力を」

というのは

どんな農作物に

だれを相手に

競争力を持たせるのか

という疑問が湧いてくる。

講演要旨の記事の中には

「米や乳製品をはじめとした、日本の農畜産物」

とある。

これは

米を出荷する米作農家に競争力を

乳製品を出荷する酪農家に競争力を

ということだと思われる。

日本の米作農家が

米という農産物でどこの誰と競争するのだろう。

日本の酪農家が

乳製品でどこの誰と競争するのだろう。

普通に考えれば

日本の米作農家が

中国やタイやカリフォルニアの米作農家と競争することになる。

また普通に考えれば

日本の酪農家が

欧米や豪州の酪農家と競争することになる。

競争とは勝負であり

勝つか負けるかの厳しい戦いが想像できる。

相手は手強い。

それをただ

農水省は

旗を振って見ているだけではなく

乳製品に至っては

欧米産の乳製品の

一定枠の輸入量を頑なに守り

敵方の援助をしている。

政府が敵に肩入れをしているのだ。

敵国の農家に肩入れをしながら

自国の農家がそれと戦うのを

旗を振りながら見ようとしているのだ。

そんな不公平で不利な競争を

あえて自国の農家に促す発言をする

この人の

真意は何なのだろう。

やっぱり

日本の農業が

日本の酪農が

今のような姿になったのは

こういう人たちが

農政をやってきたからなのだ

とつくづく思う。

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2023年07月10日05:09

旗振るだけの農水省（2）

カテゴリ: よのなか; 学者と臨床家

ふたたび読んでも、

笑いがこみ上げてくる、

ツッコミどころ満載の講演会。

同じことを繰り返し言いたい。

十勝毎日新聞に掲載されているので

まずは読んでいただきたい。

そして

読んだ方は

どんな感想を抱いたのか

教えていただきたい。

やっぱり

日本の農業が

日本の酪農が

今のような姿になったのは

こういう人たちが

農政をやってきたからなのだ

とつくづく思う。

さて

またもうひとつ

ツッコミどころをあげてみたい。

この方は

「日本農業に競争力を」

と言っているが

「どのような農産物で、誰と競争するのか?」

を、示していただきたい。

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2023年07月01日05:22

スケール「デメリット」

カテゴリ: 学者と臨床家; 動物の生と死

価格の優等生と言われ続けた「たまご」が、

鳥インフルエンザの蔓延によって、

とうとう優等生を返上して、

普通の食品と同じように、

値上がりし、

どうやらその値段は、

元に戻りそうにない。

消費者側からすれば

「たまごよ、お前もか・・・」

という嘆かわしい気持ちだろう。

しかし

生産者側からすれば

「値上げは当然・・・」

ではないかと思う。

鶏卵の生産は

コストを削りに削って

生産の効率化を追求して来た。

その努力は涙ぐましいものがあるが

数年前の

鶏卵会社の社長の

農水大臣への賄賂の発覚

などのニュースでもわかるように

アニマルウェルフェアを無視し

鶏という生物に対して

過剰な負担を強いる

生産体制を

長年の間

続けてきたという側面がある。

鳥インフルエンザによる

採卵鶏の大量の殺処分も

過度と言えるまで集約され

効率化が追求されてきた生産体制の

弱点が露呈し

足元をすくわれてしまった

と言って良い出来事だった。

先日の記事は

そんな大規模に集約されてきた生産体制を

見直さなければならないという内容だった。

スケール「メリット」を追求してきた鶏卵の生産が

スケール「デメリット」に遭遇し

方針変更を考え始めたのである。

この方向で生産体制の見直しが進めば

たまごの小売価格は

元のような値段には戻らないだろう。

私は

このことは

「たまご」に限った話ではない

と思っている。

すでに「牛乳」でも

値上がりが始まり

今後さらなる値上がりが懸念されている。

その根本は

スケール「メリット」を追求してきた

生乳の生産体制にあり

その弱点が

いま露呈しつつある。

私はそれを何年も前から

このブログで散々申し上げてきた。

このことは

「たまご」や「牛乳」

ばかりではなく

その他の畜産物で

いや

全ての農産物で

全く同様の危機が

訪れるだろう。

いま我が国の農業は

スケール「メリット」が

スケール「デメリット」へと

変わってゆく

曲がり角に来ているのだ。

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2023年06月20日14:40

夏至と一番牧草

カテゴリ: 牛の診療; 学者と臨床家

今年もあちこちの牧草地で、

一番牧草の収穫が始まった。

6月15日頃まで続いていたぐずついた天気が、

週末になって安定し

予報でも雨のマークが消えて

格好の牧草収穫日和がやってきた。

数日前から

我が診療区域の

牧草地でも

刈り取りが一気に始まり

その作業は

ここ数年では珍しいほど

順調に進んでいるようである。

雨の心配がないので

牧草地の草は

広い面積が刈り取られ

昼夜を通して

その牧草は天日に干されている。

さらに今年は

清々しい風が吹き

湿度も低めで

まさに

牧草を干すには

絶好の日和となっている。

これだけ天気が良く

牧草の収穫に適した日和が続くことは

ここ数年どころか

ここ十数年もなかったのではないだろうか。

この好天の下で

今年の一番牧草は

よい品質のものが収穫できるに違いない。

しかも

降雨の心配がないので

草が完全に乾かぬうちに

慌ててロールパックにすることも

今年はほとんどなく

きちんと干された

品質の安定した乾草が期待できる。

一番牧草は

言うまでもなく

牛馬の主食である。

この一番牧草が

栄養がたっぷりで高品質であれば

もうそれだけで

それを食べた牛馬たちは

健康になってくる。

病気がちだった牛馬たちは

健康を取り戻す。

良質の一番牧草こそ

最もよい牛馬の飼料であり

最もよい牛馬の万能薬である。

今年は

よい天気に恵まれて

よい一番牧草が収穫できたようだ。

ということは

それを食べる牛馬は

必ず健康になるだろう。

我が診療地区の牛馬が健康になれば

私たち獣医師の仕事は

不健康な個体の治療が減り

健康な個体群の病気の予防に時間を割くことができる。

願ったり叶ったりである。

東洋の

人医療の世界では

「医食同源」

という言葉があるが

畜産の世界も

「医食同源」

は全く同じなのである。

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2023年06月08日04:34

続々々々々々消えゆく日本酪農

カテゴリ: よのなか; 学者と臨床家

危機（ピンチ）に遭遇したら、

①とりあえずその場を凌ぐ処置、

そして、

②将来遭遇しないための抜本的な対策、

が必要である。

獣医療であれば

①は治療であり

②は予防である

我々獣医師は

①と②と

どちらもを怠りなく遂行しなければ

仕事は成功しない。

現場の臨床獣医というと

①の治療が中心と思われているが

じつは②の予防の仕事も多く

家畜の危機管理を突き詰めてゆくと

究極的には②の予防に行き着くのである。

①の治療ばかりに明け暮れているの牧場は

次第に疲弊してゆく。

賢い牧場はみな

①で経験を積み

②に力を入れている。

そうしないと生き残ってはゆけないのである。

さて

我が国の

農水省の

農業政策はどうだろう。

今まで何回も農業の危機が訪れている。

その度に①の経験を積み

②の対策を打ってきたはずである。

しかし

まともな対策をしてきたのは

穀物でいえば「米」だけであり

米以外は

麦や豆などの主要な作物さえ

まともな危機管理が出来ていなかった。

その結果は

「麦や豆の自給率」

にあらわれている。

また

牛でいえば「和牛」だけである。

和牛生産の危機が訪れないように

保護（予防）対策が実施されている。

和牛以外の牛といえば

乳牛

すなわち酪農だが

酪農の危機に対しては

幾度も言っているように

その場しのぎの処置①ばかりで

②の抜本的な予防対策が

まるで抜け落ちている。

その結果として

「飲用乳の廃棄」

「バターの需給難」

「脱脂粉乳の余剰」

「チーズの自給率」

などの様々な問題が吹き出し

抜本的な対策②のないまま

懲りもせずに危機が繰り返されている。

酪農家が怒り出すのも

当然のことだろう。

（この記事そろそろ終わりにしたい・・・）

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2023年06月01日05:22

続々々々・消えゆく日本酪農

カテゴリ: よのなか; 学者と臨床家

今から約半年前に、

「消えゆく日本酪農」

という記事を書いた。

書いているうちに

1回では書ききれなかったので

「続・消えゆく日本酪農」

と

「続々・消えゆく日本酪農」

と

「続々々・消えゆく日本酪農」

と

だんだん増えてきてしまった。

日本酪農が消えてゆけば

酪農家が必要とする獣医師も

当然

必要が無くなって

消えてゆくだろう。

それなのに

世間はなかなかそれに気づかない

という事を書いた。

書いているうちに

暗い気持ちになってしまったので

書くのをやめていた。

ところが

先日

テレビのNHK北海道版で

日本の酪農の危機を報じる特集があった。

消えゆく日本の酪農家の事情が

ようやく世の中に知らされるようになったのか

と少しホッとした気分になった。

我々の業界の

不安な部分を

もっと世間に知ってもらうのは

悪いことではない。

ここにもう一度

それを書いておくことも

意味の無い事ではないだろう。

そんな事を

思い直しているところである。

（この記事つづく）

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2023年05月28日05:12

NOSAI獣医師の夜間当番（5）

カテゴリ: 学者と臨床家; よのなか

蛇足ながら、

このシリーズ記事の最後に、

約40年近く夜間当番をしてきたNOSAIの臨床獣医師として、

感じたことを書いておく。

忙しい夜と、

ヒマな夜と、

どこがどう違うのか?

について

感じたことを書いておきたい。

緊急の往診が多い夜というのは

天気の変わり目が多い

ということである。

よく雨が降りそうな時

往診が多くなると言われているが

それはその通りのような気がする。

雨が降る時というのは

前線が通過する時であり

天気が不安定で

天気の変わり目

なのである。

これはよく言われていることだ。

ただし

長年夜間当番をやっていて

前線が通過しなくても

雨が降る前ではなくても

やたらと忙しい夜

というのがある。

それはどのような時かというと

季節が大きく変化する時

である

晴れたり雨か降ったりする

小さな気候の変化ばかりではなく

冬から春へ

春から夏へ

夏から秋へ

秋から冬へ

といった大きな季節の変化

気候の変化

気団の入れ替わり

と言ったほうが良いかもしれないが

そんな大きな気候の変化が

地球上では常に起こっている。

そういう端境期を迎える時の夜の当番

というのは

ほぼ間違いなく

お産がらみの仕事や

子牛が怪我をしたり

馬が腹を痛めたり

普段はあまり起こらない

緊急を要する仕事が

夕方からひっきりなしに舞い込み

食事をする暇もなく

気がついたら深夜になっていた

ということが多い。

そしてその翌日は

気候が大きく変わっているのだ。

春から夏の気候へ

夏から秋の気候へ

秋から冬の気候へ

冬から春の気候へ

大きな気団が入れ替わっているのだ。

このことについて

私は科学的な

客観的なデーターを持っているわけではない。

しかし

40年近く

夜間当番の仕事をしていて

どうやらこれは間違いなかろう

と経験的に

言えるのである。

だからなんだと言われても

それ以上何もいうことは無いが

緊急の往診の多い夜というのは

どうやら

そういうものらしいことを

私は経験的に感じているのである。

（このシリーズ記事終わり）

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2023年05月25日14:42

NOSAI獣医師の夜間当番（4）

カテゴリ: 学者と臨床家; よのなか

夜間に緊急を要する診療のBig3を、

臨床獣医師の方々のメッセージを参考に、

まとめてみると、

酪農地帯と、

肉牛地帯と、

馬地帯で、

微妙に違っているようだが、

およそ

お産に関するものが上位を占めていることが分かった。

緊急を要する診療の多くが

産前、産中、産後、に関わる疾病なのである。

それに続いて

子牛や子馬の幼畜の疾病。

それに馬の急性腹症および外傷が続く。

お産がらみの診療というのは

いつ発生するか予想しづらいし

たとえある程度予想ができたとしても

いざ始まってしまうと

事が収まるまではその場を離れることができない。

畜産というものは

お産すなわち繁殖・増殖しなければ継続することができない。

お産こそ畜産の要と言ってよいだろう。

その要になるお産というものを

コントロールすることは

かくも難しいものか

とあらためて思う。

お産の日

お産の時間

お産の難易度

これらの全てにおいて

いずれも予期せぬことがよく起こる。

まだまだ人知に及ばない不思議なことが

沢山あるのだ。

家畜のお産のトラブルに

正面から立ち挑まなければならない。

わわれわ臨床の獣医師は

何も知らなかった頃の初心を思い出し

常に謙虚にお産に対応してゆくべきだと

あらためて思う次第である。

（この記事つづく）

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2023年05月22日06:12

NOSAI獣医師の夜間当番（3）

カテゴリ: 学者と臨床家; よのなか

NOSAI獣医師の夜間当番で、

最も多い診療内容の、

ビックスリーと言えば、

私と同僚の獣医師の皆さんが真っ先にあげるものは、

おそらく共通しているだろう

と思う。

私の中での

夜間当番ビッグスリーは

　① 難産（子宮捻転を含む）

　② 子牛の急変（主に腸炎）

　③ 産後の起立不能（子宮脱を含む）

である。

日本全国

酪農にしろ肉牛生産にしろ

この夜間往診の内容のビッグスリーは

獣医師の皆さんには納得してもらえるのではないかと思う。

要は

　① 産前　② 子牛　③ 産後

の3つ

ということになる。

本当のところは

統計データで調べれば良いのだろうが

私のビッグスリーと

統計データーが

大きく食い違うことはないと思っている。

せっかくなので

この

「夜間往診ビックスリー」

もブログを読んでいただいている皆さんから

「それぞれ皆さんのビッグスリー」

を、教えていただきたいと思う。

そして最終的に

ビッグスリーを集めた中の

「真の夜間往診ビックスリー」

が出せたら面白いかと思う。

これをお読みの皆さん

「あなたの夜間当番ビックスリー」

をぜひ

教えてください！

（この記事つづく）